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半壳生蚝怎么做好吃

  半壳生蚝多为速冻,半壳生蚝怎么做好吃?比较简单的做法是,将其解冻后,蘸上柠檬汁生吃,也可以用来做烧烤。生蚝可以做很多菜,下面来分享:蒜蓉生蚝的做法。
       1、首先选几个新鲜的蒜,去皮处理,借助工具把蒜磨成蓉,待用即可,蒜蓉比蒜末口感更好;
       2、用螺丝刀把半壳生蚝从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净;
  半壳生蚝怎么做好吃
       3、将所有的海蛎肉放在盆子里,用调味料腌制片刻,重新装在牡蛎壳上;
       4、在生蚝上面撒适量的蒜蓉,防水开水锅中蒸5分钟左右,取出即可食用;
       5、另外也可以根据个人口味,撒上一些香葱末,浇上热油,吃起来更鲜美。
    总之,半壳生蚝的做法很多,半壳生蚝怎么做好吃?只要将其做熟了,根据自己的口味加上一些作料就可以直接食用,营养美味,老少皆宜。
      小编:yqq